Les Grands Carmes, nouveau 5 étoiles à Aix-en-Provence

Le nouvel hôtel ouvrira au printemps 2027. Photo Fontenille Collection

NOUVEL HOTEL Après le Château de Citeaux, en Bourgogne, le groupe hôtelier français Fontenille Collection inaugurera un nouvel établissement en mai 2027, le quatorzième, à Aix-en-Provence.

Un ancien couvent, une décoration ultra soignée

Aménagé dans l’enceinte d’un ancien couvent du XIVe siècle, le nouvel hôtel Les Grands Carmes proposera 42 chambres (de 15 m²) et suites (à 52 m2) à la décoration ultra soignée, signature de tous les établissements Fontenille. Le communiqué de presse détaille « des enduits à la chaux inspirés des tonalités de l’atelier de Cézanne », du bois, de la pierre, du lin, du travertin...

Dès le printemps 2027, Les Grands Carmes compteront aussi un restaurant, baptisé « Café Verdun », à la cuisine locale et méditerranéenne, et un Spa L’Occitane en Provence, of course.

Séjourner aux Grands Carmes
hôtel 5 étoiles
20 place de Verdun, 13 100 Aix-en-Provence
disponibilités, tarifs sur le site de l’hôtel

Le petit plus : visiter l’Atelier de Cézanne et entrer dans l’intimité du peintre provençal


Frédérique M.

Je suis journaliste le jour et passionnée de beaux hôtels la nuit. Alors j'ai créé HOTELISSIME, un média en ligne dédié à l'actualité d'établissements élégants, singuliers, innovants. En France, en Europe, et au-delà. Ici, et sur @hotelissime, je relaie leur actualité et partage mes impressions d'après-séjour.

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